彩兰常识彩兰常识彩兰常识

家庭可乐鸡腿的做法,家常可乐鸡翅(家常可乐鸡腿的详细做法)

时间:2024-03-11 12:22:51作者:小七分类:投稿浏览:6

家庭可乐鸡腿的做法,家常可乐鸡翅(家常可乐鸡腿的详细做法)

可乐鸡翅和可乐鸡腿的做法一样吗

可乐鸡翅和可乐鸡腿做法有相似的地方,但不完全一样,因为鸡腿肉质更厚,一般需要在鸡腿上划几刀,以便入味;

可乐鸡翅做法如下:

原料:鸡翅1000克;

赔礼:可乐适量、姜适量、盐适量、白酒适量、白糖适量、酱油适量、蒜适量、食用油适量;

步骤:

1、鸡翅洗净,加入适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右,白糖加极少量即可,因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量放糖,加可乐后会过甜;

2、.加入适量油拌匀,加姜丝,先放油的话会将鸡翅封住,其他味料难以入味;

3、倒入可乐,能浸过鸡翅即可,腌15分钟左右;

4、烧热油,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉;

5、将鸡翅缓慢放到油里煎至两面金黄;

7、倒入适量可乐,加盖,烧开后文火焖8至10分钟左右即可。

可乐鸡翅和可乐鸡腿的做法一样吗

可乐鸡翅和可乐鸡腿的做法是一样的,我都自己做过。

用料:鸡翅(鸡腿)、可口可乐一罐

做法:

1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。

2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量放糖,加可乐后会过甜。

3.加入适量油拌匀,加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住,其他味料难以入味。

4.倒入可乐,能浸过鸡翅即可,腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。

5.烧热油,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。

6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热,否则鸡翅容易焦。

7.倒入约1/2罐可乐,加盖。烧开后文火焖。

8.10分钟左右可乐变成糊状即可。

可乐鸡腿和可乐鸡翅的做法是不是一样呢

一样的,我们常做鸡翅、鸡腿离不开水,只要将可乐代替水就可以了,其他调料不变,因为可乐易挥发,我们吃的是它的香气

可乐鸡腿和可乐鸡翅的做法一样吗

饮料瓶倒水(凉开水)到瓶颈加入白糖和果味香精并搅拌,加入小苏达二克溶解后迅速放入二克柠檬酸盖紧瓶盖,放入冰箱降温

可乐完成

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

电饭锅怎么做鸡腿好吃

如今,所有人家的家庭当中几乎都有电饭锅。电饭锅烹饪过程更加简单,和传统的烹饪方法相比,电饭锅不仅可以节约能源,而且对于食材有更好的处理方法。干锅焖鸡腿儿是一种很常见的菜品,我们在家中可以通过一些简单的方法,就可以制作出完美的鸡腿儿。那么,电饭锅焖鸡腿的做法是怎样的呢?

1、高压锅油焖鸡腿,是用酱料、姜片、辣椒和鸡腿,通过高压锅油焖的方式将鸡腿煎熟的一道美味的小吃。鸡腿,因其肉味鲜美,肉质松软,易消化广受人们欢迎,它体内的蛋白脂肪含量很高,身体体质较弱的人可以多吃。这道高压锅油焖鸡腿,酥烂醇厚,香辣味突出;这道菜食材简单到会让你明白做饭真的很简单,不用1小时,可口的大餐就上桌了。

2、鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。

持续的高血压是引发中风、心脏病和心力衰竭的危险因素,同时还是引起肾衰竭的主要原因。4.5%的世界疾病的主要诱发因素都是高血压,并且在发展中国家和发达国家都很常见。

研究者们从鸡腿中提取了一种胶原蛋白,然后给患有高血压的老鼠喂食。他们发现吃了这种胶原蛋白的老鼠在八小时后血压明显要比只输入生理盐水的老鼠要低。四周之后,这组老鼠的血压有了非常显著的降低。胶原蛋白是存在于动物的结缔体素中的一种蛋白质。

3、功效

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

相关推荐